¿Reducir las tasas de fertilizantes puede ayudarle a ahorrar dinero manteniendo la calidad de los cultivos?

Cuatro variedades de crisantemo crecen una al lado de la otra a 75 ppm (lado izquierdo de los bancos) y 250 ppm de N (lado derecho de los bancos) de N en una prueba de Vineland. Foto de : Jessie de Haan

Producir plantas de alta calidad de forma rentable siempre ha sido un acto de equilibrio entre los costos de fertilizantes, luz, riego y otros insumos.

Desafortunadamente, los problemas en la cadena de suministro causados ​​por la desaceleración de la pandemia y exacerbados por la posterior guerra en Ucrania han afectado negativamente el suministro global de fertilizantes y nutrientes para las plantas. Estos problemas de suministro han provocado un aumento de los precios de los fertilizantes para los productores.

A medida que aumentan los costos de los insumos, ¿cómo pueden responder los productores y ahorrar dinero, sin dejar de producir productos de primera calidad? Este tema fue abordado recientemente por Jessie deHaan, técnica de investigación del Centro de Investigación e Innovación Vineland en Ontario, en una publicación en OnFloriculture.com.

deHaan señala que estudios anteriores en la Universidad de Guelph indicaron que los cultivos de floricultura a menudo reciben más fertilizante del que necesitan. Además de los beneficios económicos obvios (menores costos de insumos), reducir el uso de fertilizantes también puede prevenir la escorrentía de nutrientes y proteger lagos y vías fluviales del aumento de los niveles de fósforo y nitrógeno que se escapan de las granjas cercanas. Pero, ¿es posible reducir el uso de fertilizantes y seguir produciendo las mismas plantas de alta calidad? Si es así, ¿qué tan bajo es demasiado bajo?

Como parte de un proyecto más amplio financiado por la Alianza Canadiense de Horticultura Ornamental (COHA) y el American Floral Endowment (AFE) para estudiar el efecto de la reducción de los fertilizantes en la susceptibilidad de las plantas a las poblaciones de trips, investigadores de Vineland y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Ontario realizaron un Serie de experimentos con crisantemos (mamá) en macetas utilizando diferentes niveles de fertilizante.

Debido a que el efecto de la reducción de fertilizantes sobre la calidad del crisantemo en macetas puede depender de la variedad y las condiciones ambientales pueden variar entre invernaderos, si está interesado en reducir los niveles de fertilizante, probablemente tendrá que encontrar la dosis ideal para todas las variedades cultivadas en su operación. Esto podría implicar colocar diferentes compartimentos o bancos en diferentes tanques de alimento. Pruebe un pequeño grupo de alrededor de 10 plantas de cada variedad en el mismo año y ciclo de producción, en un área de su invernadero que normalmente se utiliza para la producción. Pruebe varias dosis de fertilizante entre 100 y 300 ppm de N para encontrar la óptima que funcione para las condiciones de crecimiento de su invernadero y al mismo tiempo produzca hermosas plantas según lo programado.

El estudio determinó que, dependiendo de las condiciones y variedades de cultivo, es posible que se observe poca o ninguna diferencia en la calidad de las plantas al reducir el uso de fertilizantes. Sin embargo, es importante recordar que algunos cultivos o variedades pueden verse afectados más negativamente que otros, así que pruebe el efecto de la reducción de fertilizantes en todos los cultivos y variedades que se cultivan antes de realizar cambios radicales. Evite hacer generalizaciones para todas las variedades si se encuentran resultados favorables para una variedad.

Lea el artículo completo de deHaan aquí.