¿Su desinfectante de agua es compatible con su biofiltro RAS?

Los sistemas de recirculación de acuicultura (RAS) utilizan biofiltros para mantener el agua fresca y limpia. Pero el riesgo de contaminación por patógenos persiste. Para que un sistema funcione bien, necesita un desinfectante seguro y eficaz que se dirija a los patógenos no deseados pero que no altere las bacterias buenas del biofiltro.

Usar un desinfectante que no sea dañino para las especies de bacterias beneficiosas en el biofiltro es vital para mantener la calidad del agua y la salud de los peces.

En la piscicultura, vemos tres métodos principales de producción: sistemas de agua abierta, sistemas de cultivo de flujo continuo y sistemas de circuito cerrado. Los sistemas cerrados son principalmente terrestres (en tierra) y están dominados por sistemas de acuicultura de recirculación (RAS).

Los RAS se han aplicado cada vez más como una forma eficiente de producir proteína de pescado de alta calidad y reducir la presión sobre el medio ambiente y la calidad del agua. Otros beneficios de este sistema (más relacionados con la producción) incluyen: un mejor control de la bioseguridad y la calidad, menos flujos de desechos, ciclos de producción más cortos, alimentación óptima, mejor salud de los peces y fácil recolección.

Diseñado como un ecosistema de ingeniería único, RAS normalmente emplea un biofiltro, que contiene ciertas especies de bacterias, para controlar los niveles de amoníaco mediante la eliminación de desechos nitrogenados del exceso de desechos animales y alimentos no digeridos. Los biofiltros nitrificantes son un componente crítico de la mayoría de los RAS y un determinante importante del éxito operativo. La investigación demostró que los biofiltros RAS albergan comunidades microbianas complejas cuya composición puede verse afectada (Bartelme et al, 2017).

Si bien RAS tiene muchas ventajas, este complejo sistema también presenta desafíos relacionados con la introducción de patógenos desde el exterior cuando no se maneja bien. Si la calidad del agua y los biofiltros no funcionan bien, puede tener un impacto directo en la salud de los peces y el crecimiento de patógenos. Un nivel de amoníaco de 0,2 mg/l ya puede irritar las branquias de los peces. Por lo tanto, se recomienda la aplicación de desinfectantes del agua (para apoyar los biofiltros).

Los productores de pescado de todo el mundo están utilizando diferentes protocolos de desinfección en RAS. Pero, ¿son compatibles estos diferentes desinfectantes de agua con los biofiltros? Simplemente no querrás utilizar un desinfectante que sea perjudicial para las bacterias beneficiosas de los biofiltros. Esto puede alterar el biofiltro y, por tanto, provocar más problemas y pérdidas de dinero. Por lo tanto, para aprovechar los beneficios de la aplicación de la acuicultura RAS, es importante aplicar un producto que sea seguro, rápido, simple, efectivo y que no altere el biofiltro.

Halamid es un desinfectante (oxidante) innovador y rápido y ha sido desarrollado específicamente para ser potente y suave al mismo tiempo. Erradica todos los patógenos principales en una sola ronda de aplicación, y al mismo tiempo es seguro para los peces, los humanos y el medio ambiente. Su amplio espectro, alta eficacia y compatibilidad con biofiltros lo convierten en la opción número uno para su uso en acuicultura RAS. Además, este producto no es corrosivo, es biodegradable y no genera bacterias resistentes.

En un estudio realizado por el Instituto Politécnico de Virginia en los EE. UU., se probó la compatibilidad de Halamid con los biofiltros. El estudio demostró que incluso con una dosis de 20 ppm de Halamid, la formación de nitrato (y por tanto la calidad del biofiltro) se mantuvo (Figura 1).

La actividad del biofiltro (medida por la tasa de formación de nitrato) no se ve afectada con el tiempo cuando se utiliza Halamid (haga clic en la imagen para ampliarla)

La producción de pescado está aumentando y esto conduce a una mayor acuicultura RAS para poder producir productos de calidad de una manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente. Para respaldar esto, necesitamos medidas de bioseguridad sostenibles, efectivas y seguras. La combinación del modo de acción del producto (oxidación) y la aplicación (repartida en el tiempo para presentar concentraciones máximas en el biofiltro) hace que Halamid sea ideal para su uso en RAS y no afecta el biofiltro, como se muestra en este estudio.

Para un éxito operativo óptimo en la acuicultura RAS, es clave elegir un producto de tratamiento de agua que sea compatible con los biofiltros. Halamid es un producto disponible a nivel mundial. Póngase en contacto para obtener más información sobre cómo Halamid puede ayudar a que su negocio avance.