1964 Zephyrhills 100% Natural Spring Water retirado del mercado por exceso de bromato

Blue Triton, de Zephyrhills, FL, está retirando del mercado más de 300.000 cajas de su agua de manantial 100 % natural Zephyrhills de 1964 debido a que el bromato en el producto terminado excede el MCL de 10 ppb.

El nivel permitido establecido por la FDA para bromato en agua embotellada es de 0,010 miligramos por litro.

Según el Departamento de Salud del Estado de Nueva York, el bromato se forma cuando el ozono utilizado para desinfectar el agua potable reacciona con el bromuro natural que se encuentra en el agua de origen. La exposición a grandes cantidades de bromato durante un largo período de tiempo provocó efectos renales en animales de laboratorio. La exposición prolongada a altos niveles de bromato también ha causado cáncer en ratas. Se desconoce si el bromato puede causar cáncer en las personas.

Algunas personas pueden tener un mayor riesgo de desarrollar efectos en la salud por la exposición al bromato o tener preocupaciones sobre su embarazo o su bebé lactante. Debido a que el bromato puede causar efectos en la salud de los riñones, es posible que aquellas personas con afecciones renales preexistentes corran un mayor riesgo. La información sobre los efectos del bromato en la salud reproductiva es limitada, pero no indica preocupación en niveles cercanos al estándar para el agua potable.

Según los detalles publicados en línea por la FDA, el retiro del mercado se inició el 14 de julio de 2023 y continúa.

Los productos retirados del mercado se distribuyeron a nivel nacional en EE. UU.

Productos retirados del mercado:

1964 Zephyrhills Agua de manantial 100% natural

Cualquiera que haya comprado el producto retirado del mercado debe desecharlo inmediatamente y no consumirlo.

(Para registrarse para obtener una suscripción gratuita a Food Safety News,haga clic aquí.)